À propos de nous

L’année est le 1958. Le National Cancer Institute (NCI) commence un programme de dépistage de 35.000 espèces de plantes dans le but d’identifier les ingrédients actifs peut contrecarrer le cancer. Parmi les extraits de plantes analysées, il existe deux échantillons de  Taxus brevifolia Nutt qui montrant une activité anticancéreuse. En 1964, un nouvel échantillon de cette espèce est accepté, après plusieurs refus d’autres laboratoires de recherche, de Monroe Wall du Research Triangle Institute. Le choix d’autres laboratoires de refuser l’échantillon est dicté par le fait que les plantes ayant une activité cytotoxique forte et se révèlent peu utilisables dans les médicaments en raison de la non-sélectivité de l’action qui mène à la mort non seulement les cellules cancéreuses, mais aussi des celles qui sont saines. Pourtant, le chercheur Wall tente: son groupe a déjà analysé Camptotheca acuminata Decne, isolé un principe (camptothécine) dans lequel de grands espoirs sont épinglés. En 1971, il en est ainsi isolé pour la première fois de taxol. Un agent antinéoplasique qui trouve une application en particulier dans le traitement du cancer de l’ovaire et du sein, du cancer du poumon et dans le sarcome de Kaposi. La molécule est maintenant produite par départ semi-synthétique à partir de la 10-désacétylbaccatine, le précurseur présente dans les feuilles et les rameaux d’autres espèces de taxus, en particulier de T. baccata. Cette solution permet une plus grande durabilité de la production depuis T.brevifolia est en voie de disparition, sa croissance est lente et la privation du cortex,qui ne peut pas être régénéré , conduit à la mort de l’arbre.

Il Sentiero commence la culture expérimentale de cette espèce particulière de Echinacea, dans un temps dand lequel la plupart du matériel est disponible à partir de deux autres espèces, E. purpurea (L.) Moench et E. pallida Nutt. Trouver la graine juste est difficile. Entre les trois espèces il est en effet facile de pollinisation croisée se produit, et la confusion de matériel de reproduction peut causer de graves étendues de temps  des essais. Grandir E.angustifolia est aussi plus compliqué en raison de la forte nécessité d’un contrôle serré de mauvaises herbes, dont l’invasion peut refléter un rendement inférieur. Par ailleurs, cette espèce a un développement plus petite que les deux autres et exige certains types de culture.

Déjà connu et largement utilisé par les Amérindiens pour soigner les rhumes, les blessures, les morsures de serpent, les maux de dents et les piqûres d’insectes, ses mérites ont été révélés à un médecin dans le Nebraska, le Dr HCF Meyer, en 1870. Depuis, la réputation de l’Echinacea grandit, et l’usine a reçu un certain succès comme un «remède nettoyant le sang », jusqu’à ce qu’il a été supplanté par l’arrivée des antibiotiques.C’est toujours cultivé pour la production de racines qui contiennent des flavonoïdes (échinacoside et cynarine) et alkylamides. Aujourd’hui, nous savons que l’échinacée agit comme un stimulant du système immunitaire et inflammatoire et est l’un des meilleurs remèdes à base de plantes qui vendent du monde.

Le Ginkgo biloba est les seules espèces vivantes appartenant à les Ginkgoacee, une famille  pour le reste éteinte dans l’ère mésozoïque. Le ginkgo, pensé pour être éteint en Europe depuis la découverte de fossiles de feuilles , a été «redécouverte» par un botaniste allemand, Engelbert Kaempfer, en 1691. Si pour le monde occidental cela représentait une découverte importante, la même valeur  n’a pas été  attribué par les populations de l’Est. En fait les moines chinois mènent  ces arbres,considérés  sacrés, à proximitè des lieux de culte. En plus cette espèce se était déjà répandue au Japon et en Corée. Les graines de ginkgo, recueillies par Kaempfer au service des Indes néerlandaises, donc ils sont retournés à l’Europe (en 1730: le premier arbre de ginkgo est planté en Europe, dans les jardins botaniques de Utrecht). En 1754, il a  été trouvé en Chine une population antique de ginkgo qui as rendu l’arbre  encore plus célèbre en Europe.

À ce jour, le ginkgo est l’un des remèdes naturel plus populaires. Les feuilles contiennent des flavonoïdes (kaempférol, isoramnetina, quercétine), lactones terpéniques (de ginkgolides), sesquiterpènes (bilobalide), des acides aminés (c 6-idrosschinurenico),et des proanthocyanidines. Les principales propriétés pharmacologiques sont: effets sur la mémoire et  l’apprentissage, propriétés antioxydantes , anti-PAF (facteur d’activation des plaquettes), antischemiche propriétés, des effets sur le métabolisme du glucose dans le cerveau.

Le genre Vaccinium comprend plus de 200 espèces. Beaucoup sont cultivées pour leur importance économique, comme la canneberge et le bleuet.

Le bleuet, Vaccinium myrtillus L., est un petit arbuste de la famille des éricacées, en hausse de 15 à 50 cm. Il pousse de façon sauvage en Europe, où on le retrouve dans le sous-bois  jusqu’à 1500-1800 m, dans les sols acides. Une des caractéristiques qui le distingue de bleuet géant americain (Vaccinium corymbosum L., les espèces généralement cultivées) est la couleur de la chair: dans le bleuet est en  foncé, violet rougeâtre, la quelle du géant américain est de couleur pâle, clair. Juste ici est la différence: le contenu en anthocyanes, responsable des nuances du rouge au bleu-violet dans les vegetales, dans le bleuet est jusqu’à quatre fois plus élevé que celui des espèces américaines. Les anthocyanes sont des composés les plus importants du point de vue pharmacologique car ils varient rythmiquement le diamètre des vaisseaux sanguins dans la microcirculation, ce qui régularise le flux sanguin. En outre, leur action est aussi vasoprotectrice, en particulier au niveau capillaire. Dans le V. myrtillus aussi ils ont inclus des tanins, des flavonoïdes, la pectine et de la vitamine C.

La melissa est historiquement bien connu et utilisé par plus de 2000 ans pour sa capacité à attirer les abeilles. Il a également été étudié que cette plante contient des composés, le citral et le géraniol, qui se trouvent également dans la glande Nasonov des abeilles ouvrières. Ce glande produit une sécrétion utile pour marquer le territoire, de maintenir la cohésion de l’essaim et de signaler les zones de butinage. En plus les phéromones des abeilles contiennent de l’acide nerolique similaire au nerol trouvé dans Melissa.

La melissa, dont la drogue est représenté par les feuilles, contient des flavonoïdes (la lutéoline, la quercétine, apigénine), des polyphénols (acide caféique et dérivés), une huile essentielle composée principalement de monoterpènes (aldéhyde citronellal, géranial, néral et les alcools liés) et sesquiterpènes (β-caryophyllène et germacrène). La Commission E allemande la recommande pour des troubles nerveux de sommeil, aussi les résultats des essais cliniques sur l’efficacité de son utilisation dans le traitement de la maladie d’Alzheimer sont encourageants.

La Valle della Luna  (Vallée de la Lune) est un peu notre fierté, un «rêve». C’est une entreprise encore jeune né en Sicile en 2014. Nous avons commencé avec l’idée de créer pas un producteur, mais un projet de vie qui pourrait soutenir certaines familles avec des situations économiques précaires . Ces hommes et femmes sont entraînées par un fort désir de rédemption et d’amour pour leur patrie, malgré toutes les difficultés, ils ont jamais pensé à quitter. Nous sommes sûrs que l’engagement et la passion  qu’ils mettent dans cette entreprise vont nous emmener loin.

Des premiers signaux confirment la qualité du produit. Nous sommes reconnus comme réalité anormale mais positive localement, donc on as reçu  de nombreuses offres pour la conduite des vignobles qui, autrement, serait abandonné. La raisin est entièrement vendu à des établissements vinicoles locaux, mais il est possible que un jour la vinification  aurà lieu sous sa propre marque. On caresse l’idée que la Valle della Luna peut devenir non seulement une entreprise établie et une famille élargie, mais un symbole et un signe d’espérance, nous répétons: un merveilleux «rêve».