Bleuet – Vaccinium myrtillus L.

Frutti congelati

Utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques, le bleuet est cueilli et sélectionné par Pharmeko. C’est un produit qui est capable de répondre aux différentes demandes du point de vue qualitatif.
Vaccinium myrtillus contient de l’anthocyanosides avec une concentration allant ‘de 0,1 à 0,25% dans le fruit frais, des flavonoïdes, de la pectine, de la vitamine C et les tanins. Les extraits agissent comme des antioxydants et des anti-radicaux libres et inhibent l’agrégation des plaquettes, diminuer la perméabilité vasculaire et le tonus veineux et l’amélioration de la circulation sanguine.